Kryddstekt falukorv med stuvad broccolipasta!

Tänkte ge lite tips på snabb och god mat.
Om man jobbat hela dagaen kanske man inte orkar väntar eller göra mat som tar en i 1 tim att vänta på.
Du gör efter hur många ni är i familjen.
Det du behöver är!

Olja/margarin
Falukorv 700g
Salt
Peppar
Vitlök 1 klyfta
Chilpeppar

Vatten
Pasta
Färsk/fryst broccoli. 1 halv färsk
Färsk morot 1 liten
Salt
Peppar
socker
Mjölk 3 1/2 dl
Mjöl

Gör så här!
Ta en stekpanna ta olja/smör så det täcker boten medan det smälter så kan du börja med att fylla i vatten i kastrullen för pastan och broccolin.
Under tiden vatten och stekpannan börjar bli varmt så skivar du falukorven i stenger lägg ner i stekpannan och krydda med riva ner vitlöken det ger mer smak sen tar du,salt,svartpeppar och chilipeppar.
Stek tills det får färg

Under tiden korven steks så kan du ta broccolin och skiva i halv stora bitar när du gjort de lägger du i snabbmakaroner och broccolin i det kokande vattnet.
När det kokat klart så tar du durkslaget och silar av makaronerna och broccolin.
Under tiden det droppar av kan du börja med stuvningen.

Ta kastrullen häl i mjölk och låt det bli varmt ta och gör toppredningen på mjöl och mjölk/vatten
rör tills det blir till tjock rör ner i mjölken och rör om smak sätt med salt, svartpeppar och en nypa socker sen har du i makaronerna tillsammans med broccolin. när den tjocknat så är den klar.
Då kan du ta en färsk morot och riva ner och blanda i.

Hoppas det smakar!